Cozinheiro

Descrição da Vaga

Estamos em busca de um Cozinheiro Chefe para atuar na produção de alimentos para eventos, garantindo qualidade, organização e padrão em todos os preparos do nosso buffet. Perfil desejado: Buscamos um profissional organizado, responsável, limpo e que saiba trabalhar em equipe, com foco em qualidade e eficiência na produção. Diferenciais: - Experiência em buffet ou eventos - Conhecimento em ficha técnica e controle de custos - ⁠Entender de confeitaria

Responsabilidades

• Planejamento e execução da produção de alimentos para eventos
• auxílio em lista de compras de itens para produção
• Organização da cozinha e dos processos de produção
• Liderança da equipe de cozinha
• Controle de qualidade e padronização dos pratos
• Apoio na montagem das produções que serão finalizadas nos eventos
• Garantir higiene e boas práticas na cozinha

Requisitos

• Experiência comprovada em cozinha profissional
• Experiência com produção em volume
• Organização e capacidade de liderança
• Comprometimento com qualidade e padrão de entrega
• Agilidade e responsabilidade

Benefícios